Timor Leste

Timor Leste

by Valeria Betancourt

Historia De Timor Leste

Os portugueses se estabeleceram em 1520, os espanhóis começaram a colonizar em 1522 e os holandeses tomaram posse da parte ocidental da ilha em 1613, depots, em 1812-1815, os britânicos governaram a ilha. Durante a segunda guerra mundial os japoneses ocuparam Timor Leste. A pequena ilha continuou a se separar da Coroa / Soberania Portuguesa até a sua independência em 1975. No entanto, durante este tempo a Indonésia invadiu e ocupou a nação; assim, fazendo parte da Indonésia. em 1999 houve um referendo em 2/3 da nação votada e FINALMENTE Timor Leste era uma nação própria. Agora, na última década, é a nação em desenvolvimento mais bem-sucedida com o aumento dos serviços para a população.

Informação Demográfica

A maioria das pessoas é de origem papua, malaia e polinésia, todas compartilhando as religiões católicas romanas predominantes com o protestantismo e as minorias islâmicas. Existem mais de 40 dialetos falados e muito pouco português, sendo o tétum o mais utilizado. Português e tétum são as línguas oficiais de Timor Leste. Indonésio e Inglês são considerados idiomas de trabalho.

Geografia

Cercado pelo mar, o país tem muitas características interessantes e biodiversas. a parte oriental da região é acidentada, com montanhas atingindo 2963 m, enquanto o resto do país varia de pastagens e coqueiros e belas praias

Comida

Há significativas influências portuguesas e do sudeste asiático na sua cozinha.

Batar Daan :

Milho, feijão e abóbora

Tapai :

                                   

Prato de arroz fermentado. Descrito como doce, azedo e um pouco alcoólico

Caril :   

Caril de frango leve com capsicum torrado e pasta de coco

Feijoada : 

                                                    

Prato comum de antigas colônias portuguesas, é feito com carne de porco, feijão canelone e chouriço

Akar: 

casca de palmeira seca, batida em pó, misturada com água para formar uma gelatina e depois cozida em fogo.

Pasteis  de Nata  :

um ovo tart pastelaria

Turismo:  

Ilha Atauro: 

                                                                            

Há excelente natação, snorkeling e mergulho. Nossas colinas e litoral oferecem ótimas caminhadas. Ataúro é extremamente acolhedor, simpático e hospitaleiro.

Ilha Jaco :

Os pescadores o levarão por US $ 10 (de três a cinco minutos em cada sentido - eles aguardarão até duas horas ou voltarão mais tarde).

Finalmente

   

Vídeo

que provavelmente é mais informativo do que este blog 

Os trabalhos citados

https://en.wikipedia.org/wiki/Cuisine_of_East_Timor. 

https://www.britannica.com/place/East-Timor

http://visiteasttimor.com/timor/jaco-island/. 

http://ataurotourism.org. 

http://www.worldbank.org/en/country/timor-leste/overview.