Norte de Portugal
O Norte de Portugal
por Jacquie Shea
Informacão demografica
O Norte de Portugal é a região mais populosa em todo do país. A maioria das 3,689,173 habitantes de esta região nasceram na Portugal, mas o cinco por cento das pessoas quem nasceram fora do país vem de muitas nações diversas, tal como a Brasil, a Venezuela, a Angola, e a Alemanha (Instituto Nacional de Estatística, 2011). As cidades mais populares no Norte de Portugal são Porto, Vila Nova de Gaia, e Braga. O idioma mais popular na região é o português. Historicamente, o Norte de Portugal era uma parte do Reino da Galiza com Galiza, Espanha que era habitado por as tribos galegas. Por isso, os dois países querem fazer um patrimônio cultural intangível que se chama "Candidatura de Património Imaterial Galego-Português” para memorar a conexão entre as duas culturas.
Comida
O Norte de Portugal é conhecido para seus vinhos do Porto, os que frequentemente são criados em fazendas familiares. Em términos de sua comida, a região segue em grande parte a dieta mediterrânea. Os alimentos básicos da região incluem queijo, ovos, azeitonas pretas, e arroz. Existem muitas comidas que são bastante únicas para a região.
· Feijoada a Trás-os-Montes: um prato que está composto de feijão vermelho, carne de porco, e enchidos que normalmente é acompanhado com arroz branco.
· Tripa enfarinhada: um tipo de petisco que está cozinhado com o intestino de porco recheado com farinha de milho, cominho, e pimenta preta.
· Água de unto: uma sopa tradicional geralmente comido no inverno que está cozinhado com pão mistura e ovos.
Turismo
O Norte de Portugal tem aproximadamente 2,08 milhões turistas cada ano, muitas quem visitam a cidade de Porto (Instituto Nacional de Estatística, 2017). As turistas vêm de tudo o mundo, mas a maioria vem do Reino Unido, a Alemanha, a Espanha, a Holanda, a Irlanda, e a França (Instituto Nacional de Estatística, 2017). Porto é muito popular devido a sua história rica, o vinho do Porto, e o Rio Douro. Apenas fora do Porto, existe o Vale do Douro em que há muitas vinhas entre sua bela paisagem montanhosa. As turistas também gostam de visitar os castelos de Guimarães, as catedrais de Braga, e o único parque nacional na Portugal, o Parque Nacional da Peneda-Gerês.
Musica
Historicamente, há três estilos de música na Portugal: clássica, folclórica, e popular. Hoje em dia, a música folclórica e a música popular são os dois gêneros mais comuns no Norte de Portugal. Por exemplo, na região Trás-os-Montes tem música folclórica que usa as gaita-de-foles, vocais a capella, e uma escala musical única com semitons iguais para imitar as baladas orais que remontam à Idade Média. Muitas de essas canções estão cantados no Mirandês, a segunda língua mais popular no Norte de Portugal. Em términos da música popular, Porto tem muitos festivais durante o verão, tal como Vodafone Paredes de Oura, Milhões de Festa, e Serralves em Festa. Os gêneros populares incluem a música rock, reggae, latina, e hip-hop.
"La Çarandilheira" (por Né Ladeiras)
O Norte de Portugal é a região mais populosa em todo do país. A maioria das 3,689,173 habitantes de esta região nasceram na Portugal, mas o cinco por cento das pessoas quem nasceram fora do país vem de muitas nações diversas, tal como a Brasil, a Venezuela, a Angola, e a Alemanha (Instituto Nacional de Estatística, 2011). As cidades mais populares no Norte de Portugal são Porto, Vila Nova de Gaia, e Braga. O idioma mais popular na região é o português. Historicamente, o Norte de Portugal era uma parte do Reino da Galiza com Galiza, Espanha que era habitado por as tribos galegas. Por isso, os dois países querem fazer um patrimônio cultural intangível que se chama "Candidatura de Património Imaterial Galego-Português” para memorar a conexão entre as duas culturas.
Comida
O Norte de Portugal é conhecido para seus vinhos do Porto, os que frequentemente são criados em fazendas familiares. Em términos de sua comida, a região segue em grande parte a dieta mediterrânea. Os alimentos básicos da região incluem queijo, ovos, azeitonas pretas, e arroz. Existem muitas comidas que são bastante únicas para a região.
· Feijoada a Trás-os-Montes: um prato que está composto de feijão vermelho, carne de porco, e enchidos que normalmente é acompanhado com arroz branco.
· Tripa enfarinhada: um tipo de petisco que está cozinhado com o intestino de porco recheado com farinha de milho, cominho, e pimenta preta.
· Água de unto: uma sopa tradicional geralmente comido no inverno que está cozinhado com pão mistura e ovos.
Turismo
O Norte de Portugal tem aproximadamente 2,08 milhões turistas cada ano, muitas quem visitam a cidade de Porto (Instituto Nacional de Estatística, 2017). As turistas vêm de tudo o mundo, mas a maioria vem do Reino Unido, a Alemanha, a Espanha, a Holanda, a Irlanda, e a França (Instituto Nacional de Estatística, 2017). Porto é muito popular devido a sua história rica, o vinho do Porto, e o Rio Douro. Apenas fora do Porto, existe o Vale do Douro em que há muitas vinhas entre sua bela paisagem montanhosa. As turistas também gostam de visitar os castelos de Guimarães, as catedrais de Braga, e o único parque nacional na Portugal, o Parque Nacional da Peneda-Gerês.
Musica
Historicamente, há três estilos de música na Portugal: clássica, folclórica, e popular. Hoje em dia, a música folclórica e a música popular são os dois gêneros mais comuns no Norte de Portugal. Por exemplo, na região Trás-os-Montes tem música folclórica que usa as gaita-de-foles, vocais a capella, e uma escala musical única com semitons iguais para imitar as baladas orais que remontam à Idade Média. Muitas de essas canções estão cantados no Mirandês, a segunda língua mais popular no Norte de Portugal. Em términos da música popular, Porto tem muitos festivais durante o verão, tal como Vodafone Paredes de Oura, Milhões de Festa, e Serralves em Festa. Os gêneros populares incluem a música rock, reggae, latina, e hip-hop.
Serralves em Festa, 2018
Economia
A economia do Norte de Portugal representa cerca de 39% das exportações nacionais e 29% da economia nacional (Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Norte, 2017). Foi afetado negativamente por a expansão da União Europeia para a Europa Oriental. Antes de esta expansão, foi uma das regiões mais ricas no Portugal, mas depois, seu produto Interno Bruto só foi 13,200 euros, e esse é muito pequeno em comparação com outras partes da União Europeia (Eurostat, 2015). Devido á alta taxa de desemprego, as autoridades regionais estão promovendo o turismo como um meio de atrair a renda mais alta para as regiões rurais. Nas regiões mais urbanizadas, há mais atividade com as industrias que melhorar a economia. Também existe uma Comunidade de Trabalho Galiza-Norte de Portugal entre o Norte de Portugal e Galiza, Espanha devido a suas semelhanças econômicas e culturais.
Os trabalhos citados
Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Norte. (2017). Região Norte.
Retrieved January 19, 2019, from http://www.ccdr-n.pt/regiao-norte/apresentacao
Eurostat. (2015). GDP per capita in the EU in 2013: Seven capital regions among the ten most
prosperous. Eurostat News Release. Retrieved January 19, 2019, from https://ec.europa.eu/eurostat/documents/2995521/6839731/1-21052015-AP-EN.pdf/c3f5f43b-397c-40fd-a0a4-7e68e3bea8cd
Instituto Nacional de Estatística. (2011). Censos de Portugal. Retrieved January 19, 2019, from
https://www.ine.pt/scripts/flex_v10/Main.html
Instituto Nacional de Estatística. (2016). Estatísticas do Turismo. Statistics Portugal. Retrieved
January 19, 2019, from https://www.ine.pt/xportal/xmain? xpid=INE&xpgid=ine_publica coes& PUBLICACOESpub_boui=277048338&PUBLICACOESmodo=2.
Economia
A economia do Norte de Portugal representa cerca de 39% das exportações nacionais e 29% da economia nacional (Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Norte, 2017). Foi afetado negativamente por a expansão da União Europeia para a Europa Oriental. Antes de esta expansão, foi uma das regiões mais ricas no Portugal, mas depois, seu produto Interno Bruto só foi 13,200 euros, e esse é muito pequeno em comparação com outras partes da União Europeia (Eurostat, 2015). Devido á alta taxa de desemprego, as autoridades regionais estão promovendo o turismo como um meio de atrair a renda mais alta para as regiões rurais. Nas regiões mais urbanizadas, há mais atividade com as industrias que melhorar a economia. Também existe uma Comunidade de Trabalho Galiza-Norte de Portugal entre o Norte de Portugal e Galiza, Espanha devido a suas semelhanças econômicas e culturais.
Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Norte. (2017). Região Norte.
Retrieved January 19, 2019, from http://www.ccdr-n.pt/regiao-norte/apresentacao
Eurostat. (2015). GDP per capita in the EU in 2013: Seven capital regions among the ten most
prosperous. Eurostat News Release. Retrieved January 19, 2019, from https://ec.europa.eu/eurostat/documents/2995521/6839731/1-21052015-AP-EN.pdf/c3f5f43b-397c-40fd-a0a4-7e68e3bea8cd
Instituto Nacional de Estatística. (2011). Censos de Portugal. Retrieved January 19, 2019, from
https://www.ine.pt/scripts/flex_v10/Main.html
Instituto Nacional de Estatística. (2016). Estatísticas do Turismo. Statistics Portugal. Retrieved
January 19, 2019, from https://www.ine.pt/xportal/xmain? xpid=INE&xpgid=ine_publica coes& PUBLICACOESpub_boui=277048338&PUBLICACOESmodo=2.
Excelente! O festival de Serralves parece ser muito legal. A comida me parece interessante porque mesmo estando no litoral, o peixe não predomina como no centro de Portugal.
ReplyDeleteQue legal! Eu gostaria de viajar para lá agora e provar a comida. O prato de Tripa enfarinhada parece delicioso. Eu também gostaria de ver o Vale do Douro, parece ser incrível!
ReplyDeleteÓtimo blog, Jacquie! é muito legal. Eu adoraria viajar para Portugal e provar toda a sua deliciosa comida. Quero comparar a Feijoada de Portugal e a feijoada que eu comi no Brasil, tenho certeza que ambas são boas. Eu só tive tripa em forma de taco mexicano, mas amaria comer tripa de Portugal. Posso imaginar-me bebendo um copo de vinho, apreciando a vista dos portos e do Vale do Douro escutando música folclórica Portuguesa.
ReplyDeleteQ chique de+! Eu gostei das fotos. Me ajudou entender melhor. Eu acho q Brago e O Vale do Douro e uma lugar muito bonita. Muito obrigado.
ReplyDeleteÓtimo trabalho com o blog, Jacquie! O Festival de Serralves parece muito divertido e a comida de esta região é diferente da comida que eu como diariamente. Eu gostaria de ir ao festival e comer comida nova.
ReplyDeleteJacquie! Muito bem sua apresentação! Eu visitei o sul da Portugal, mas não há visitado o Norte. Me parece bastante interessante. Eu gostaria comer a Feijoada a Trás-os-Montes porque eu amo comida e isso olha tão rico. Obrigado por ensinar-nos sobre o Norte do Portugal.
ReplyDeleteEu disfrutei seu blog, Jacquie! Não soube sobre a língua Mirandês antes de ler seu blog. Que interessante! Para mim a música folclórica do Norte de Portugal é muita bela. Obrigada para ensinar-nos!
ReplyDeleteOi Jacquie!! Eu gostei muito de seu blog, muito bem trabalho cara!!! Achei que foi muito interesante a musica folclórica, e gostei do link para entender! Eu quero tentar a tripa enfarinhada, soa deliciosa!
ReplyDeleteOi Jacquie! Gosto muito de seu blog e as fotos que você escolheu. Acho que gostaría de provar a água de unto e também o vino de porto. Com sorte um dia vou viajar ao norte de Portugal para provar-lhes!
ReplyDeleteOI Jacquie ! Acho que mirandês e como o portunhol de europa. me imagino que deve ser interessante a mistura de identidade dos habitantes da região. Obrigada pra Culture Shock europea!!!
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